Il lentinano (LNT) è il principale principio attivo nei funghi, che ha le funzioni di promuovere l'immunità dell'organismo, antibatterico e antivirale, regolare l'equilibrio microecologico intestinale, antiossidante e migliorare le prestazioni di produzione di bestiame e pollame. Negli ultimi anni, è stato utilizzato come un buon sostituto degli antibiotici. È ampiamente aggiunto agli additivi e alle produzioni per mangimi.
1. In sostituzione degli antibiotici e di alcuni farmaci antivirali
Attraverso lo studio dei funghi i polisaccaridi possono essere utilizzati come sostituti degli antibiotici e di alcuni farmaci antivirali. Lo studio sulla resistenza al virus della malattia di Newcastle dei polisaccaridi extracellulari fermentati da ceppi di Grifola frondosa a livello di embrioni di pollo può dimostrare che i polisaccaridi extracellulari fermentati da Grifola frondosa hanno un buon effetto inibitorio sul virus della malattia di Newcastle, rallentando e riducendo mortalità degli embrioni di pollo e riduzione dell'emoagglutinazione. Il titolo ha un certo effetto letale sul virus della malattia di Newcastle. Gli additivi per mangimi composti possono migliorare significativamente l'indice degli organi immunitari dei polli da carne e possono sostituire gli antibiotici nelle funzioni immunitarie e antiossidanti dei polli da carne.
2. Come potenziatore immunitario e coadiuvante immunitario
Come potenziatore immunitario, i polisaccaridi fungini possono essere utilizzati in combinazione con i vaccini per migliorare la capacità antivirale del vaccino, prolungare la tempestività del vaccino e ridurre il dosaggio del vaccino. Gli esperimenti mostrano che i polisaccaridi fungini e i polisaccaridi di astragalo vengono aggiunti al mangime separatamente. I polisaccaridi fungini possono ottenere una maggiore protezione e mantenere in ordine il livello di anticorpi della peste suina. I livelli di anticorpi polisaccaridi composti Astragalus sono relativamente aumentati ma non evidenti e irregolari. I risultati mostrano che: funghi I polisaccaridi possono aumentare il livello di anticorpi dopo l'immunizzazione con il vaccino contro la peste suina meglio dei polisaccaridi di Astragalus. Nutrire polli da olio di Pechino di qualità pulita con mangimi contenenti polisaccaridi di Grifola frondosa mostra che i polisaccaridi di Grifola frondosa possono aumentare il livello di Ab AIV-H5 e migliorare i fagociti. Attività, aumentare il contenuto dei sottogruppi di linfociti T, migliorare le prestazioni di produzione del pollo da olio di Pechino e promuovere l'effetto preventivo del vaccino inattivato del sottotipo AIV-H5.
3. Come promotore della crescita per gli animali
I polisaccaridi fungini utilizzati nella produzione di bestiame e pollame possono promuovere la crescita degli animali da cortile, migliorare l'utilizzo dei mangimi, le prestazioni di produzione animale, l'aumento di peso giornaliero e la capacità antistress. Xue Lingfeng et al. ha studiato gli effetti del lentinano nella dieta di base della farina di mais e soia sulle prestazioni, sulla digeribilità dei nutrienti e sulla capacità antiossidante dei suinetti. I risultati hanno mostrato che l'aggiunta di lentinano può migliorare significativamente i suinetti da 0 a 14 giorni e 14 giorni. ～28 giorni e l'aumento di peso medio giornaliero dell'intero periodo di prova; anche la digeribilità delle proteine grezze e la digeribilità dei grassi grezzi sono significativamente migliorate; Attività della superossido dismutasi (SOD), attività della glutatione perossidasi (GSH-Px) Significativamente migliorata