L'ingrediente principale diestratto di fungo reishiè il polisaccaride Ganoderma lucidum, che ha un alto valore salutare. Può essere utilizzato come materia prima di vari prodotti per la salute e bevande come compresse di polisaccaridi Ganoderma, granuli, capsule e così via.
Specifiche
Elementi di analisi | Specifiche | Risultati | metodi |
Aspetto esteriore | |||
Aspetto esteriore | Polvere gialla marrone | Conforme | Visivo |
Odore& Gusto | Il gusto e l'odore intrinseci di questo prodotto, nessun odore particolare | Conforme | Sensoriale |
amplificatore fisico &; chimica | |||
polisaccaride | ≥30% (calcolato come glucosio anidro, in base alla sostanza secca) | Conforme | Metodo di prova per i componenti funzionali degli alimenti salutari |
Pb | 1.0mg/kg | Conforme | GB 5009.268 |
Perdita all'essiccamento | ≤7.0g/100g | Conforme | GB 5009.3 |
Controllo microbiologico | |||
Conteggio stampi | ≤50 CFU/g | Conforme | GB 4789.15 |
Conteggio totale dei piatti | n=5, c=2, m≤1000CFU/g, M≤50000CFU/g | Conforme | GB 4789.2 |
E.coli | n=5, c=2, m≤10CFU/g, M≤100CFU/g | Conforme | GB 4789.3 |
Salmonella | n=5, c=0, m=0/25g | Conforme | GB 4789.4 |
S.aureus | n=5, c=1， m≤100CFU/g, M≤1000CFU/g | Conforme | GB 4789.10 |
Funzione del prodotto
Applicazione del prodotto
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